Catégorie: Boisson
Caractérisation: Tør, bière blonde naturellement sans sucres, sans édulcorants ni arômes ajoutés.
Établissement: ENSAT - INP Toulouse
Descriptif: Avec Tør, nous vous proposons une expérience nouvelle autour de l’apéritif !
Nous avons ajusté les ingrédients et les étapes de fabrication d’une bière blonde classique pour diminuer les sucres tout en conservant les arômes. Le résultat : une bière parfaite à déguster entre amis. Dotée d’une mousse fine et légère, elle vous étonnera par son goût fruité issu des houblons et de sa légèreté.
Sans sucres, elle plaira aux 18-35 ans, aux sportifs, aux amateurs de bière ou encore aux personnes soucieuses de leur santé. En accord avec nos valeurs, notre bière sera disponible en GMS et CHR pour être accessible au plus grand nombre.
Pourquoi Tør ? Il s’agit de la traduction du mot « oser » en norvégien et d’une référence au Dieu du Tonnerre. Le packaging se veut attractif avec du jaune pour rappeler l’éclair et du noir pour donner une touche d’élégance en cohérence avec le segment visé : le haut de gamme. Rien de mieux que d’oser boire une bière plus saine et riche en goût.
