Catégorie: Snacking
Caractérisation: Les Éphémérides, les gâteaux saisonniers alliant gourmandise et nutrition pour vos pauses sucrées !
Établissement: Faculté de Marketing et d'Agrosciences, Université de Haute Alsace - ENSAIA, Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries alimentaires, Université de Lorraine - ENSAD, Ecole Nationale Supérieure d'Art et de Design de Nancy
Descriptif: Une envie d’allier plaisir et nutrition ? Les Éphémérides sont là pour vous régaler et satisfaire vos petites faims. Riches en fibres, et en vitamines, ce gâteau moelleux bio éveillera vos papilles grâce à ses diverses textures. Composé de deux couches de génoises contenant des farines de légumineuses et d’un fourrage adapté à la saison, il apportera une sensation unique à votre collation. Décliné en deux recettes réconfortantes et fraîches, Les Éphémérides répondent aux besoins nutritionnels de nos consommateurs en recréant l’univers organoleptique de la saison. Facile à transporter, conditionnés dans des sachets individuels de 37g, Les Ephémérides peuvent se consommer n’importe où et à n’importe quel moment de la journée. Ils se conservent trois mois comme les autres gâteaux bio, et se retrouvent dans vos supermarchés à côtés de ceux-ci et en magasins bio en cohérence avec notre cible. Savourez Les Éphémérides, car la gourmandise n’a pas de saison, nos gâteaux en ont.