Catégorie: Plat
Caractérisation: SMAC, votre nouveau réflexe pour un repas équilibré, personnalisable dans un cône responsable.
Établissement: ONIRIS, Ecole nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation Nantes Atlantique - L'École de Design Nantes Atlantique
Descriptif: SMAC est la véritable alternative au snacking à base de sorgho, millet et amarante, trois céréales consommant jusqu’à 3 fois moins d’eau que le blé.
Vous serez surpris par ce cône craquant et imperméable grâce à la pulvérisation d’une fine couche de fromage. La préparation du cône incorpore l’eau de cuisson des pois chiches: aucune goutte n’est perdue ! Sa garniture est moelleuse, et varie selon la saison : pois chiche-légumes-fromage-aromates.
SMAC est équilibré dans la répartition de ses macronutriments, contient tous les acides aminés essentiels, et est riche en fibres. Il convient aux régimes végétariens et sans gluten.
Vous personnalisez vos cônes dans nos restaurants en choisissant votre garniture ! A consommer chaud ou froid, retrouvez SMAC au prix de 9.95 € les deux cônes, emballés dans leur papier recyclable et une boisson que vous pourrez emporter.
Adoptez SMAC, le nouveau repas aussi responsable que gourmand, original et nutritionnellement bon, à consommer en toute mobilité !
