L'édition 2025
Rendez-vous du 24 au 26 juin 2025 à Bordeaux pour la 25ème édition des Trophées étudiants de l’éco-innovation alimentaire.
Ecotrophelia sera accueilli cette année dans une enceinte prestigieuse et patrimoniale de la ville de Bordeaux : le palais de la Bourse.
Comme chaque année, c’est une nouvelle configuration qui s’imagine pour offrir aux équipes étudiantes participantes et aux jurys un cadre de privilégié de travail et d’évaluation.
Deux terrains de jeu pour les éditions 2025 & 2026
Après le succès des éditions précédentes à Nancy (2021, 2022) et à Rennes (2023, 2024), le concours Ecotrophelia France met le cap sur la Nouvelle Aquitaine. C’est une alliance originale de trois acteurs, portant un projet original et ambitieux ,qui emmènent les deux prochaines éditions.
Nous vous attendons à Bordeaux en 2025 et à La Rochelle en 2026.
Les acteurs de l’organisation 2025 & 2026
Deux établissements d’enseignement supérieur bordelais d’une part, à savoir Bordeaux Sciences Agro et l’ENSMAC et le CRITT La Rochelle d’autre part.
Bordeaux Sciences Agro
Bordeaux Sciences Agro est un établissement public d’enseignement supérieur et de recherche agronomique sous tutelle du Ministère de l’Agriculture et l’Alimentation. Créé en 1962, il forme chaque année 700 étudiants qui suivent le cursus Ingénieur Agronome par la voie de la formation initiale sous statut étudiant ou apprenti ou l’un des six masters co-accrédités avec les universités bordelaises ou les partenaires nationaux, les mastères spécialisés labellisés CGE ou dans le domaine vigne et vin avec des formations ouvertes à un public international. L’enseignement supérieur agronomique, vétérinaire et de paysage rassemble en France 20 établissements qui assurent la formation de 17 000 étudiants. Dans ces établissements sont proposées des formations au service du développement durable, de l’agronomie, de l’alimentation, de l’environnement, du paysage, de la médecine vétérinaire et de l’aménagement du territoire.
Par son ancrage local et ses partenariats nationaux et internationaux, Bordeaux Sciences Agro participe au rayonnement du site universitaire dans le cadre de l’Initiative d’excellence “Université de Bordeaux”, contribue aux activités des clusters et pôles de compétitivité régionaux (Xylofutur et Agri Sud-Ouest innovation) et collabore avec les principaux acteurs de la recherche et de la formation supérieure dans le domaine des agrobiosciences, réunis au sein de l’Alliance Agreenium. L’école dispose d’un fort ancrage professionnel, avec le développement de chaire d’entreprises, et en particulier La Chaire Bioéconomie Forêts et Territoires (BioForTer) et la Chaire Agriculture biologique (AB), soutenues par la Fondation Bordeaux Université.
Pour en savoir plus : https://www.agro-bordeaux.fr/
L’ENSMAC
L’Ecole Nationale Supérieure de Matériaux, d'Agroalimentaire et de Chimie (ENSMAC) est une école d’ingénieurs publique de Bordeaux INP. Elle propose 5 formations d’ingénieurs autour de la chimie, de la physique et de l’agroalimentaire et des formations destinées aux professionnels dans le cadre de la formation continue.
L’Ensmac offre des formations scientifiques et managériales solides, ouvertes sur l’international, axées sur la recherche et l’innovation, en interaction étroite avec les entreprises. Précurseur sur les questions de développement durable, l’école a pour ambition de former des ingénieurs aux valeurs éthiques et environnementales affirmées.
En chiffres clefs, l’ENSMAC :
600 élèves-ingénieurs
8 laboratoires
3 plateaux techniques
Pour en savoir plus : https://ensmac.bordeaux-inp.fr/fr
Le CRITT, Centre Régional d’Innovation et de Transfert de Technologies a été créé en 1989 par les acteurs régionaux de l’agro-alimentaire dans l’objectif d’aider et de valoriser les entreprises de ce secteur.
Nous accompagnons chaque année plus de 320 entreprises agro-alimentaires, principalement basées en région Nouvelle-Aquitaine dans leur projet de développement et d’innovation.
Notre expérience reconnue nous permet de gérer de multiples problématiques de votre activité dans une démarche toujours très personnalisée… Car chaque projet est unique.
Le Critt :
• 35 années d'expertises
• 18 collaborateurs
• 320 adhérents
• un budget annuel de 1,6 M €
• basé à La Rochelle
• membre du réseau ACTIA
• organisateur des Journées Aliments et Santé
INSCRIPTION

À vos agendas !
Les étapes clés de l’année 2025 :
- Clôture des inscriptions : 13 avril 2025
- Annonce des projets sélectionnés :
- Épreuves finales du concours Ecotrophelia France 2025 à Bordeaux : 24 au 26 juin 2025