47 rue de Châteaudun
75314 PARIS cedex 09
www.filiere-laitiere.fr
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Le Cniel
Le Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière (CNIEL) est l'interprofession qui réunit l'ensemble des acteurs de la filière laitière: les éleveurs laitiers, les coopératives et les industriels laitiers ainsi que les acteurs du commerce et de la distribution (commerce de détail, grande distribution et restauration hors domicile). Association loi 1901, reconnue par les pouvoirs publics français et européens, le Cniel est un lieu d'échange entre les acteurs de la filière, de concertation et de débat intégrant la réalité du monde professionnel et les attentes et préférences des consommateurs citoyens et de la société civile. Le Cniel a également pour mission et vocation de mettre à disposition, à l'ensemble des publics, des informations fiables, sourcées et étayes scientifiquement sur la filière laitière et les produits laitiers (qualité du lait, données économiques et de marché, mode de production, informations nutritionnelles,...).
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France, Terre de Lait
"France, Terre de Lait" est la démarche de responsabilité sociétale de la filière laitière. Elle formalise la volonté des acteurs de se développer durablement en s'adaptant au monde qui nous entoure. Pour cela, une démarche de progrès se déclinant en quatre axes de performance qui incarnent les priorités de secteur laitier a été mise en place. Ce cap, ainsi fixé, permet d'intégrer les enjeux économiques, sociaux et sociétaux à notre stratégie de développement. "France, Terre de Lait" est donc la signature qui garantit pour chaque litre de lait français un haut standard de qualité et le savoir faire de chacun des acteurs de la filière.
