42, Rue Scheffer
75116 PARIS
Tel : +33 (0)1 45 00 92 50
www.alimentation-sante.org
Créé en 2011, le Fonds français pour l’alimentation et la santé (FFAS) a pour objectif d’apporter aux consommateurs, ainsi qu’aux décideurs publics et privés, de la connaissance scientifique et des éclairages sur les relations complexes entre alimentation et santé. Ses interventions peuvent concerner toutes les dimensions de l’alimentation, notamment physiologiques, culturelles, sociologiques, psychologiques et affectives, économiques.
Ses missions sont de mobiliser les acteurs concernés, publics et privés, sur un sujet qui intéresse chaque individu au quotidien, de structurer et clarifier le débat sur les multiples enjeux liés à l'alimentation ou encore de développer les connaissances et organiser la diffusion d'une information validée scientifiquement au grand public, aux relais d'opinion et aux décideurs.
Exemples d'activités 2019 du FFAS : relance de l'enquête Obépi ; organisation de conférences (sur la précarité, sur l'épidémiologie nutritionnelle, sur les nouveaux emballages, etc...) ; mise en place d'un groupe de réflexion sur les aliments ultra transformés ; etc...
