Catégorie: Dessert
Caractérisation: 85%, le palet de fruits surgelé, sans sucres ajoutés, qui se déguste poêlé pour un dessert gourmand, sain et original
Établissement: ENSAIA, Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie et des Industries alimentaires -ENSAD – Ecole Nationale Supérieure d'Art et de Design de Nancy - Faculté de Marketing et d'Agrosciences, Université de Haute Alsace
Descriptif: Besoin de finir le repas sur une touche sucrée, à la recherche de gourmandise mais également de produits sains ? Sans sucres ajoutés, sans additifs, végétal et issu de l’agriculture biologique, 85% est un palet de fruits parfait pour céder à la tentation sans concessions. La gamme est déclinée en 2 recettes fruitées et colorées, Fraise-Myrtille-Basilic et Kiwi-Canneberge-Menthe, de savants mélanges de fruits frais, baies et herbes aromatiques. Une poêle et quelques minutes de crépitement suffisent pour déguster le plus frais des desserts chauds, délicieusement fondant à l’intérieur et légèrement croustillant à l’extérieur. Conditionnés dans une fine boite en carton, les 2 palets de fruits surgelés de 95g chacun se conservent 12 mois et sont à retrouver au rayon surgelé de vos supermarchés entre les fruits bruts et les pâtisseries, pour en finir avec les compromis. "85% de fruits qui se poêlent" amènera une portion de fruit à vos fins de repas avec originalité et gourmandise..
