Catégorie: Apéritif
Caractérisation: Premier apéritif sain, 100 % végétal, local, éco-conçu et convivial valorisant le marc de raisin.
Établissement: POLYTECH Montpellier
Descriptif: Vous en avez Marc du gaspillage ? LES RAISINVOLTES vous propose deux produits apéritifs Le petit Marc et Le petit Biscuit, valorisant le marc de raisin, coproduit du vin pour un apéritif convivial, sain et équilibré. Le petit Marc, tartinable onctueux 100 % végétal, original en goût et en couleur, associe au marc le poivron rouge et la patate douce violette. Ces saveurs se marient à celles des biscuits, Le petit Biscuit, losanges riches en marc, facilement tartinables et délicieux, pouvant accompagner un bon verre de vin. Privilégiant des ingrédients de l’agriculture biologique, ces deux produits au nutriscore de A, sont riches en polyphénols, pauvres en acides gras et sources de fibres, pour satisfaire les personnes en quête d’un apéritif sain. Le petit Marc et Le petit Biscuit sont disponibles dans les caveaux et épiceries fines partenaires, vendus dans leur packaging complémentaire, avec une date de durabilité minimale de 6 mois pour les biscuits et de 2 ans pour le tartinable.
