MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE L'ALIMENTATION

78 rue de Varenne
75349 PARIS 

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Les principales missions du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation sont :

  • le développement durable des filières agricoles, alimentaires, forestières, de la pêche et de l'aquaculture,
  • la qualité et la sécurité de l'alimentation, la santé animale et végétale,
  • l’enseignement et la recherche agricoles.

Les politiques publiques mises en œuvre par le MAA ont vocation (i) à encourager de nouveaux modèles de production et de transformation dans les secteurs de l'agriculture, de l'agroalimentaire, de la forêt/industrie du bois, de l'agro-industrie, de la pêche et de l'aquaculture, dans une logique de triple performance économique, environnementale et sociale, (ii) à améliorer la compétitivité des productions agricoles et agroalimentaires et à soutenir les exportations, (iii) à assurer la sécurité sanitaire des aliments, la santé animale et végétale, le bien-être animal, (iv)  à développer une alimentation de qualité, accessible à tous, s'inscrivant dans le cadre du Programme national pour l'alimentation, (v) à favoriser l'insertion scolaire, professionnelle et sociale des jeunes et des adultes grâce à un enseignement agricole d'excellence implanté sur nos territoires.

C'est tout naturellement que le MAA, partenaire d'Ecotrophelia France et Ecotrophelia Europe depuis l'origine, apporte son soutien à ces deux importants concours étudiants, véritable vitrine de la diversité et de la créativité alimentaire.

Dans le contexte du lancement d'un nouveau Pacte National de lutte contre le gaspillage alimentaire, dispositif réunissant l'ensemble des parties prenantes autour d'engagements concrets et d'un objectif commun de réduire de moitié le gaspillage alimentaire à l'horizon 2025, un prix spécial "Lutte contre le gaspillage" est proposé.

Stéphane Travert

Ministre

ECOTROPHELIA FRANCE

CCI Vaucluse - 46 cours Jean Jaurès - BP 70158 – 84008 AVIGNON CEDEX 1 

Tel : +33 (0)4 86 55 92 11

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