Lauréate du Prix ECOTROPHELIA France Innovation Produits de la pêche française 2020 :
l'équipe Les Seackers' par PESCAD'OC. Seackers réinvente la façon de consommer le poisson au sein de crackers savoureux, sains et locaux.
POLYTECH Montpellier, Université de Montpellier
ECOTROPHELIA France Le bouillon de culture de l’innovation alimentaire du 25 au 27 juin 2019
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Venez découvrir et faire votre marché parmi les produits alimentaires présentés au Concours ECOTROPHELIA France, 20ème édition des Trophées étudiants de l'innovation alimentaire,
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Aimez la viande, mangez-en mieux.
Contrairement à ce que leur nom peuvent laisser penser, les nouveaux modes de consommation ne sont pas une mode. Le mieux vivre et le mieux consommer sont profondément ancrés dans les habitudes des Français.
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